油库的主要功能有：①油田用于积聚和中转原油；②油料销售部门用于供应消费流通领域；③企业用于保证生产；④储备部门用于战略或市场储备。
油库的主要设施是围绕油品的收发和储存来设置的。其中包括：装卸油栈桥或码头、输油管道、装卸油泵房、储油罐、罐桶间、火车和汽车装卸台等主要设施以及水、电、蒸汽、修洗桶等辅助设施。
在油库经营中，除了保证油品能顺利而经济地收发外，还应特别注意安全，因为油料是易燃物品，管理不当或疏忽，将会带来不可弥补的损失。在油库设计、使用中要充分考虑这个问题。设计上要保持足够的安全距离，并有可靠的消防系统。
油库内的各项设施散发的油气量、火灾危险程度以及生产操作方式各不相同，而且差异较大。因此，有必要按生产操作、火灾危险程度、经营管理特点将各项设施分区布置。将特殊的区域加以隔离，限制一定人员出入，有利于安全管理，并便于采取消防措施。
一般按油库业务要求可分为储油区、装卸区、辅助生产区、行政管理区等四个区域。其中装卸区又可细分为铁路装卸区、水运装卸区和公路装卸区。为便于安全管理，生活区一般在库外，与油库分开布置。