油气集输工艺流程是收集油田各油井产出的油、气、水混合物，按一定的工序（顺序）通过管道，连续地进入各种设备和装置进行处理，获得符合标准的油气产品，并将这些产品输送到指定地点的全过程。集输通常是由收集、处理、输送和储存与外输（运）等部分组成。集输工艺流程中包括三部分流程：
一是从油井至集中处理站（联合站），将各分散油井采出的油气混合物，收集到集中处理站内，一般称集油流程或收集流程；
二是在集中处理站内将收集到的油气混合物进行油气分离、原油脱水、气体处理等，使油气产品达到合格出矿的质量标准，一般称油气处理流程；
三是将合格的油输送到油库，或长输油管道首站储存待外输，一般称输送流程。在许多油田，将集中处理站或联合站与长输首站合建在一起；将合格的气输送到外输气管道首站或LNG液化厂。
油气田点多、面广、线长，加上各油气田具有各自的独特性、油气分散，收集是一大困难，同时工程量又大，所以，油气收集流程的选择是关键。因此油气田集输流程，一般多指油气收集流程。