把衣服的面料种出来？或许你认为这是突发奇想，但是有一个人却做到了。它就是英国时装设计师SuzanneLee。
2010年，SuzanneLee第一次在茶叶水中成功种植出纤维材料。其配方是用含糖的绿茶水做培养基，添加混合酵母，培养某种或者某些细菌，2～4周之后，茶水里就能长出类似布料的东西。晒干后那些重叠的材料边缘会自然接合在一起，所以这种生物制衣的技术甚至省去了传统缝合加工的过程。制衣过程中还可以根据需要在材料中嵌入不同的花纹形状。当所有水分蒸发掉后，根据配方的不同，衣服的质感可以类似纸，也可以类似皮。其表面一层紧致得像草纸一样的介质，也有助于用天然植物染料着色—在体温的作用下，这会感觉更加柔软舒适。
之后，SuzanneLee信心大增，认为生物学能给未来的纺织纤维材料带来很大的想象空间，不同的DNA组合可以制造出前所未有功能和质地的材料。为此，她经常向生物学家求教，并与两个生化学家PaulFreemont、AlexanderBismarck合作的生物时装项目——BioCouture，目前已利用微生物种出了几款风格各异的时装。
传统服装制造业是从大量的原材料中裁剪出所需要的造型，被裁剪掉的部分就被丢弃了，而BioCouture的技术可以直接生长出所需要的服装款式和造型，不会造成纤维材料不必要的浪费。以一件皮夹克为例，用生物制衣的手段只需要消耗50升水，而传统的制造工艺要用掉上万升。
处于试验阶段的BioCouture要想实现商业化，首先还要解决细菌生长的可控性问题。目前，这些纤维素还无法自主塑造出形状，而是需要人工干预—将其附着在人体造型的3D模具上，或是通过传统的缝纫，才能完成塑形的工作。为了不影响整件服装的图纹造型，对再生和修复的环境有非常精准严格的要求与控制。
BioCouture遇到的问题还有就是细菌纤维素的吸水性太强，吸水之后会额外增加98%的重量。如果是穿在身上的话，这对人来说是个不小的负担。但Bismarck拒绝在其中添加以石油化工为基础的防水纳米涂层，因为她相信生物技术也一定能保持这种制衣技术的生物属性，尽管现在还没有找到。
BioCouture目前合作的对象主要是奢侈品品牌，因为培养微生物的实验室器材和培养环境的成本高昂，还不太适宜大面积推广。
尽管研发进展比想象的困难许多，但BioCouture项目让Lee信心满满，梦想着有一天，还能“种”出一双鞋子、一把椅子甚至是一座房子。